Receta para preparar galletas de nuez.
Ingredientes
500 gr. de nuez
250 gr. de harina
5 cdtas. de polvo de hornear
3 cdas. de azúcar
1 cdta. de sal
1 huevo
1 taza de leche
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Tiempo de preparación: 20 mins
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Tiempo de cocción: 40 mins
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Tiempo total: 1 hours 0 mins
Muela las nueces reservando algunas para decorar.
Mezcle los ingredientes secos y añada el huevo y la leche, hasta obtener una pasta homogénea.
Vacíe la pasta en pequeñas porciones en un molde con mantequilla y harina, agregando media nuez sobre cada una.
Hornee a temperatura moderada por 40 minutos.
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